「サタデイ イブニング ビア ライブ」は毎月1回、土曜日15:30〜16:30 両国 麦酒倶楽部ポパイで行われている、すべてのビールファンのための日本で唯一無二の定期ビールトークライブです。
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5月19日 ビアスタイリストXIX フルーツビール |
フルーツビールといえばフルーツランビックが有名ですが、ランビックはそう簡単に造れません。ですので、日本の地ビールメーカーではアメリカ風にアメリカンウィートをベースにしたフルーツビールが良く造られるようです。 今回はフルーツビールの楽しみ方、醸造法およびフルーツビールの材料になるフルーツの素材の向き不向きについて探究します。
参考資料:
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サタデイ イブニング ビア ライブに関する電話、ファックスによるお問い合わせは
麦酒倶楽部ポパイ
TEL 03-3633-2120
FAX 03-3633-2341
まで。(営業時間17:00〜23:30 日曜定休)
参加申し込みも麦酒倶楽部ポパイへ電話で。
メールでのお問い合わせは藤浦 fujiura@beerlinetoday.netまで。
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社名、団体名は「株式会社」等の表記を省略させてもらってます。
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