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| 2009年1月13日 - 火曜日 | GABF2009まで254日 | |
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| ■ イクスピアリ シーズナル |
| ハーヴェストムーン（イクスピアリ）のサイトによると、ニューイヤーピルスナー（画像によると、ラベルが3種類）、ゆずエールが発売中でヴァレンタインスタウトが2月上旬発売だそうです。
このページ、別画面で出るんですが、スクロールしないと見れないんですけどスクロールバーを非表示で開きます。
まだ、Firefoxはカーソルキーでスクロールしてくれますけど、Safariはスクロールしてくれないので、マウスにホイールが付いるか、トラックパッドジェスチャーか、iPhone/iPod touch か、とにかくスクロールバー無しでスクロール出来る仕組みが無いと見れません。 |
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| ■ 御殿場高原 黒米麦酒 |
| 御殿場高原ビールのサイトによると、黒米麦酒（くろごめびーる）というのが1月1日から発売されているようです。黒米というものを使っている以外、どういうビールかはいっさい不明。 |
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| ■ ベッケン デュンケルボック |
| ベッケンビールのサイトによると、バレンタインビール発売中との事です。バレンタインビールはデュンケルボックだそうです。 |
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| ■ ビール1日大学 |
| オリオンビールのサイトにて、2月28日に開催されるビール1日大学受講生募集の告知がありました。
受講資格に例によって「沖縄県内在住」というのがあります。 |
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| ■ 止まらない定冠詞ブーム |
| サントリーのプレスリリースによると、「ザ・ストレート」というリ新ジャンル（キュール系）を4月7日から発売するそうです。またもやネーミングに「ザ」が付いてます。 |
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| ■ 一番搾りがオールモルト化 |
| キリンのプレスリリースによると、3月上旬から一番搾りがオールモルトビールになるようです。
キャッチは「麦100%を、爽やか搾り。」だそうで、「麦」の注釈として「麦を原料とした「麦芽」を指しています。」というのが付いています。オールモルトであるにもかかわらず、あえて「麦芽100%」と言わずに、わざわざ注釈までつけて「麦100%」と言っている事にものすごく変な違和感を感じます。将来の何かの伏線ではないかと思います。
っていうか、超定番の一番搾りをいまさらオールモルトにする必要があるとは思えません。オールモルト（が、ほぼ唯一の売り）の「キリン・ザ・ゴールド」の立場がますますあやしくなって来ますが...
『新・一番搾り「初仕込み・初搾り」限定10万名様プレゼント』というキャンペーンをするそうです。
ついでに名前を「ザ・一番搾り」にしたら。 |
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| ■ キリン フリー |
| キリンのプレスリリースによると、アルコール０.00％のノンアルコール・ビールテイスト飲料「キリン フリー」4月8日に発売するそうです。このプレスリリースによると、「ビールテイスト飲料カテゴリーにおける。当社調べで世界初」だそうですが、何が世界初なのかよくわかりません。
で調べてみたら、たぶん小数点以下2桁まで0のノンアルコールビールが初めてなんだと思います。
日本では、1%未満はノンアルコールですが、Wikipediaによると英国の法律では0.05%未満でないとノンアルコール／アルコールフリーと称してはいけないようです。というわけで、2桁目を四捨五入して0.0のノンアルコールは普通にあるという事になります。
たとえば、カルフールブランドのノンアルコールで「Lager 0.0%」というのがありました。
すくなくともアルコール禁止のイスラム圏に輸出されているノンアルコールは限りなく0に近いノンアルコールでなくては不可なはずです。
ところで、「キリン フリー」は、当社独自の「アルコールを生成しない新製法」なんだそうで「0.00製法」とかじゃないんですね。
大手メーカーが新製法に「新固有名詞」を作らないのは、たぶん日本初だと思います。 |
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| 独り言 - | おみくじが「吉」でした。いつも「末」とか「小」とか付いている「吉」しか見た事無いんですが、何も付いていない「バニラな吉」は初めてのような気がします。
（バニラとはコンピューター業界用語で「何も付いていない」を指します。たとえば、プレイステーション2でも3でもない、数字が何も付いていないプレイステーションを明示的に指す場合に「バニラ プレイステーション」というように使います。もちろん、語源はアイスクリーム。かつてはクラシックも同様な意味に使われていましたが、AppleがMacintosh Classicという機種を本当に出してしまったので、すたれてしまいました。もちろん語源はコカコーラ） |
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| 2008年12月25日 - 木曜日 | GABF2009まで273日 | |
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| ■ ベアード ホリデーシーズンなど |
| ベアードのサイトによると、ホリデーシーズンスパイスビールのジュビレーションエールとオータムハーベスト ブルーベリーエール、やばいやばい ストロングスコッチエールが発売中。フィッシュマーケットタップルームでは今日までクリスマスセレブレーションが開催中。ジュビレーションエール（2008＆2007）がパイント500円など。 |
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| ■ スワンレイク ライエール |
| スワンレイクのサイトによると、限定のライエールが発売中だそうです。
このライエールは4年ぶりだそうです。 |
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| ■ 手造りビール大賞 |
| 木内酒造（常陸野ネスト）のサイトによると、
2009年1月より「手造りビール大賞」というBOPコンペ企画がスタートするそうです。木内酒造のBOPで造るときに1,000円でエントリーし、毎月「マンスリーベストビール」（賞金1万円）を選定。選ばれたら、1月に同じレシピで大賞審査会要のビールを製作。3月に公開審査を行い、年間最優秀賞となる「手造りビール大賞」を選定。賞金五万円とのことです。
普通のコンペと違ってジャッジと造る次期の両方が決まっているので、何を造るかがキーになるでしょう。（エイジングが必要なスタイルは無理ということ） |
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| ■ COEDO BOOK vol.2 |
| コエドブルワリーのサイトのコンテンツで、醸造行程の解説をするCOEDO BOOKがものすごく久しぶりに、vol.2がアップされていました。
ここのサイトはフラッシュが多用されているので、残念ながらCOEDO BOOKもiPhone, iPod touchで見れません。 |
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| ■ フランクフルトの酒 |
| きた産業のサイトに「サケ watching in Frankfurt @2008 」というPDFコンテンツが追加されていました。フランクフルトの日本レストランと日本酒の話ですが、PDFにせずに、普通のページになっている方が読みやすいと思うのですが。 |
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| ■ ベッケン クリスマス企画 |
| ベッケンビールのサイトによると、今日まで、レストランに（17時以降のディナーで）来店の鷹に地ビールまたはソフトドリンク一杯、またはバニラアイスをプレゼントだそうです。 |
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| 独り言 - | うちの近くの播磨坂（環三通り）の桜並木がライトアップされていました。木に（たぶん）電球が巻き付いているやつで、根元から1メートルちょっとは青。といってもLEDの幻想的な青ではなく、昭和の盆踊りかビアガーデンの電飾的な青。そこから上は全部「超どピンク」です。かなり気持ち悪いです。
コンデジ検討会報告
Coolpix S600は安売り店からも消えてしまい、どんどん最低価格が上昇してしまいました。のでヤメ。
新たな狙いはIXY 25IS。ワイ端が35mmとちょっと長い。フォーカスフレームが中心から移動出来ない。以外はほぼOK。 |
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| 2008年12月17日 - 水曜日 | GABF2009まで281日 | |
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| ■ SEBL |
| 次回SEBLは1月24日。テーマは「フランダースレッド／ブラウン サワーエール（仮）」です。 |
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| ■ サンクトガーレン チョコレートシリーズ |
| サンクトガーレンのサイトによると、恒例のチョコレートシーズナルは「インペリアル チョコレート スタウト」とバニラのヴァレンタインラベルに加えて、「オレンジ チョコレート スタウト」だそうです。
また、来年、厚木に拠点を構えて12年になるそうで、それを記念して、12月25日24:00まで、サンクトガーレン直販オンラインショップで購入してオーダー番号下２桁が12の人は買った料金がそのままタダになるというキャンペーンを行っています。 |
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| ■ ベアレン ウルズス |
| ベアレンのニュースブログによると、ウインタービール「ウルズス」が発売されたそうです。 |
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| ■ ブラッセルズ クリスマスフェアー |
| ブラッセルズのサイトによると、各店クリスマスフェアーで「エゾ鹿」を使った料理を各店で味わえるそうです。また、12月23日は営業だそうです。
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| ■ サッポロ ショコラブルワリー |
| サッポロビールのサイトによると、サッポロ ショコラブルワリー＜ビター＞という発泡酒が1月14日よりインターネット発売、1月30日より店頭発売されるようです。パッケージは330ml缶のみです。
「カカオニブ」（カカオをロースとして荒く砕いたもの、さらに細かくするとカカオリカー、それが固まるとカカオマス）が入っています。それで発泡酒ではありますが、モルトの比率も低いのかどうかは不明。
これってやっぱりラガーなんですかね？ |
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| ■ アサヒ クールドラフト |
| アサヒのプレスリリースによると、クールドラフトという発泡酒が2009年3月17日に発売されるようです。例によって新造単語「クールドラフト製法」と「当社発泡酒としては初めて“高濃度麦汁”（麦芽由来の旨みを凝縮した麦汁 ）を使用」という、わけのわからんお題目が付いています。
クールドラフト製法とは「アサヒビールがこれまで培ってきた醸造技術のノウハウのすべてをつぎ込んだ」ものだそうです。いままではすべてを注ぎ込んでなかったんですかね？
「アサヒビールの発泡酒のメインブランドとして新発売」だそうです。また、このプレスリリースによると、現在の発泡酒の主力は「本生」ではなく「スタイルフリー」のようです。 |
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| 独り言 - | コンデジ検討会報告
狙っているCoolpix S600はすっかり量販店から姿を消し、消滅寸前です。
とりあえず15,000円くらいまで値下がってます。でも、とりあえず来月になるまで現金がありません。 |
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| 2008年12月9日 - 火曜日 | GABF2009まで289日 | |
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| ■ レインボーブルーイング ビター |
| ガンブリヌスのサイトによると、『レインボーブルーイング』の第2弾『ビター』が入荷したようです。 |
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| ■ 那須高原ビール サイトリニューアル |
| 那須高原ビールのサイトがリニューアルしていました。
「この冬、伊勢丹での販売が決まりました」と書いてありましたが、詳細（お歳暮コーナーなのかお酒売場なのか、ずーっとなのか冬だけなのか、いつからなのか、など）はどこに書いてあるか分かりませんでした。 |
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| ■ サッポロ ザ・ゴールデンピルスナー |
| 相変わらず「定冠詞ブーム」が続いてます。
サッポロのプレスリリースによると、オーストラリアのモルトスター（モルト製造業者）「Joe White Maltings」のモルト100%のビール「ザ・ゴールデンピルスナー」をイオングループ限定で12月15日から限定発売するようです。
「Joe White Maltings」はサッポロビール向けに、従来よりモルトを安定供給している会社だそうです。この会社はオーストラリア最大のモルトスターでABB Grainという年間売り上げ900億円を超える穀物会社のモルティング部門子会社です。
サッポロは「100%協働契約栽培」と言っていて、協働契約栽培とは「サッポロビール原料の専門家である「フィールドマン」たちが世界中の生産農家を訪ね、ミーティングしている」という事なんですが、実際に農家から大麦を買うのはJoe White Maltings（またはABB Grain?）で、少なくとも直接サッポロが買う訳ではないんですが、でも農家とミーティングするんでしょうか？その農家の麦を買ったJoe White Maltingsがサッポロ向けにモルト化してくれるって事なんでしょうか？ |
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| 独り言 - | FireWireが
MacBook Late 2008で無くなったと騒いでますが、すでにAirで無くなってるじゃないですか。ターゲットディスクモードが使えないとか言ってますが、すでにAirで使えてないじゃないですか。
それはともかく、Tigerのハードウェアの条件に「Build-in FireWire」っていう変な条件があったのを覚えてますか。とうぜん、Leopardでは（たぶんAirのために）その条件が無くなったんですが、G3を全部切り捨てたので、TigerがダメでLeopardがOkっていう機械はありません。 |
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| 2008年12月4日 - 木曜日 | GABF2009まで294日 | |
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| ■ シャンパンのワイヤーねじり機 |
| きた産業のサイトに「パッケージ・デザイン・アーカイブ」と「卓上の「シャンパン・ワイヤーフード装着機」が追加されていました。シャンパン・ワイヤーフード装着機は500本／時間だそうです。コルクの打栓機付きモデルもあるそうです。地ビールにもぜひ。 |
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| ■ 酢醸造 |
| Amazonにて「Vinegars of the World 」が予約受付中（1月3日発売）です。めずらしい「酢の醸造」の本です。 |
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| ■ プレミアム・モルツ1,000万ケース |
| サントリーのプレスリリースによると「ザ・プレミアム・モルツ」が今年1月からの販売数量が12月1日で1,000万ケースを突破したそうです。多いようですが、今年4月のアサヒのプレスリリースによると、それほどメジャーっぽくない「アサヒ スタイルフリー」も1年以内に1,000万ケースを突破しており、ほぼ同じような売り上げのようです。しかも、この「アサヒ スタイルフリー」のプレスリリースは中身のリニューアルと賞品が当たるキャンペーンについてである事から、この時点ではアサヒ的に思ったほど売れていないかったと思われます。（ビール会社は思ったほど売れていない物はリニューアル（てこ入れ）するか、またはキャンペーンをする。順調な物は変えないか、または黙って変える）
というわけで「ザ・プレミアム・モルツ」は現在「美食の時間プレゼント」キャンペーンを12月31日まで実施中で、終わり次第1月12日から12缶セットが10,000名に当たる愛飲御礼キャンペーンが始まります。（たたみかけるよなキャンペーンはサントリーの芸風という気もしますが） |
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| ■ ビール来年値下げか?! |
| ダイヤモンドオンラインによると、来年再値上げかと思われていたビール系飲料が、アルミ、穀物の暴落で（たぶん円高っているのもあると思うが）値上げ無し。または一転して、値下げという話まであるそうです。
でも、安易に値下げするとその分酒税が上がっちゃうよ。
（2002年にキリンが極生で350mlを他社製品より10円安くしたのを皮切りに、他社もそれにならってみんな10円値下げしたら、2003年発泡酒の酒税が350mlあたり10円上がって、全製品の価格が一気に元に戻り、各社が苦労してひねり出した10円値下げはチャラになった。） |
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」と「
」がすでに発売中で「
」予約受付中。エンタープライズはスミソニアンに飾ってあるオリジナルをスキャンしたそうです。
