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| 2008年12月25日 - 木曜日 | GABF2009まで273日 | |
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| ■ ベアード ホリデーシーズンなど |
| ベアードのサイトによると、ホリデーシーズンスパイスビールのジュビレーションエールとオータムハーベスト ブルーベリーエール、やばいやばい ストロングスコッチエールが発売中。フィッシュマーケットタップルームでは今日までクリスマスセレブレーションが開催中。ジュビレーションエール（2008＆2007）がパイント500円など。 |
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| ■ スワンレイク ライエール |
| スワンレイクのサイトによると、限定のライエールが発売中だそうです。
このライエールは4年ぶりだそうです。 |
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| ■ 手造りビール大賞 |
| 木内酒造（常陸野ネスト）のサイトによると、
2009年1月より「手造りビール大賞」というBOPコンペ企画がスタートするそうです。木内酒造のBOPで造るときに1,000円でエントリーし、毎月「マンスリーベストビール」（賞金1万円）を選定。選ばれたら、1月に同じレシピで大賞審査会要のビールを製作。3月に公開審査を行い、年間最優秀賞となる「手造りビール大賞」を選定。賞金五万円とのことです。
普通のコンペと違ってジャッジと造る次期の両方が決まっているので、何を造るかがキーになるでしょう。（エイジングが必要なスタイルは無理ということ） |
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| ■ COEDO BOOK vol.2 |
| コエドブルワリーのサイトのコンテンツで、醸造行程の解説をするCOEDO BOOKがものすごく久しぶりに、vol.2がアップされていました。
ここのサイトはフラッシュが多用されているので、残念ながらCOEDO BOOKもiPhone, iPod touchで見れません。 |
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| ■ フランクフルトの酒 |
| きた産業のサイトに「サケ watching in Frankfurt @2008 」というPDFコンテンツが追加されていました。フランクフルトの日本レストランと日本酒の話ですが、PDFにせずに、普通のページになっている方が読みやすいと思うのですが。 |
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| ■ ベッケン クリスマス企画 |
| ベッケンビールのサイトによると、今日まで、レストランに（17時以降のディナーで）来店の鷹に地ビールまたはソフトドリンク一杯、またはバニラアイスをプレゼントだそうです。 |
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| 独り言 - | うちの近くの播磨坂（環三通り）の桜並木がライトアップされていました。木に（たぶん）電球が巻き付いているやつで、根元から1メートルちょっとは青。といってもLEDの幻想的な青ではなく、昭和の盆踊りかビアガーデンの電飾的な青。そこから上は全部「超どピンク」です。かなり気持ち悪いです。
コンデジ検討会報告
Coolpix S600は安売り店からも消えてしまい、どんどん最低価格が上昇してしまいました。のでヤメ。
新たな狙いはIXY 25IS。ワイ端が35mmとちょっと長い。フォーカスフレームが中心から移動出来ない。以外はほぼOK。 |
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| 2008年12月17日 - 水曜日 | GABF2009まで281日 | |
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| ■ SEBL |
| 次回SEBLは1月24日。テーマは「フランダースレッド／ブラウン サワーエール（仮）」です。 |
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| ■ サンクトガーレン チョコレートシリーズ |
| サンクトガーレンのサイトによると、恒例のチョコレートシーズナルは「インペリアル チョコレート スタウト」とバニラのヴァレンタインラベルに加えて、「オレンジ チョコレート スタウト」だそうです。
また、来年、厚木に拠点を構えて12年になるそうで、それを記念して、12月25日24:00まで、サンクトガーレン直販オンラインショップで購入してオーダー番号下２桁が12の人は買った料金がそのままタダになるというキャンペーンを行っています。 |
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| ■ ベアレン ウルズス |
| ベアレンのニュースブログによると、ウインタービール「ウルズス」が発売されたそうです。 |
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| ■ ブラッセルズ クリスマスフェアー |
| ブラッセルズのサイトによると、各店クリスマスフェアーで「エゾ鹿」を使った料理を各店で味わえるそうです。また、12月23日は営業だそうです。
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| ■ サッポロ ショコラブルワリー |
| サッポロビールのサイトによると、サッポロ ショコラブルワリー＜ビター＞という発泡酒が1月14日よりインターネット発売、1月30日より店頭発売されるようです。パッケージは330ml缶のみです。
「カカオニブ」（カカオをロースとして荒く砕いたもの、さらに細かくするとカカオリカー、それが固まるとカカオマス）が入っています。それで発泡酒ではありますが、モルトの比率も低いのかどうかは不明。
これってやっぱりラガーなんですかね？ |
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| ■ アサヒ クールドラフト |
| アサヒのプレスリリースによると、クールドラフトという発泡酒が2009年3月17日に発売されるようです。例によって新造単語「クールドラフト製法」と「当社発泡酒としては初めて“高濃度麦汁”（麦芽由来の旨みを凝縮した麦汁 ）を使用」という、わけのわからんお題目が付いています。
クールドラフト製法とは「アサヒビールがこれまで培ってきた醸造技術のノウハウのすべてをつぎ込んだ」ものだそうです。いままではすべてを注ぎ込んでなかったんですかね？
「アサヒビールの発泡酒のメインブランドとして新発売」だそうです。また、このプレスリリースによると、現在の発泡酒の主力は「本生」ではなく「スタイルフリー」のようです。 |
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| 独り言 - | コンデジ検討会報告
狙っているCoolpix S600はすっかり量販店から姿を消し、消滅寸前です。
とりあえず15,000円くらいまで値下がってます。でも、とりあえず来月になるまで現金がありません。 |
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| 2008年12月9日 - 火曜日 | GABF2009まで289日 | |
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| ■ レインボーブルーイング ビター |
| ガンブリヌスのサイトによると、『レインボーブルーイング』の第2弾『ビター』が入荷したようです。 |
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| ■ 那須高原ビール サイトリニューアル |
| 那須高原ビールのサイトがリニューアルしていました。
「この冬、伊勢丹での販売が決まりました」と書いてありましたが、詳細（お歳暮コーナーなのかお酒売場なのか、ずーっとなのか冬だけなのか、いつからなのか、など）はどこに書いてあるか分かりませんでした。 |
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| ■ サッポロ ザ・ゴールデンピルスナー |
| 相変わらず「定冠詞ブーム」が続いてます。
サッポロのプレスリリースによると、オーストラリアのモルトスター（モルト製造業者）「Joe White Maltings」のモルト100%のビール「ザ・ゴールデンピルスナー」をイオングループ限定で12月15日から限定発売するようです。
「Joe White Maltings」はサッポロビール向けに、従来よりモルトを安定供給している会社だそうです。この会社はオーストラリア最大のモルトスターでABB Grainという年間売り上げ900億円を超える穀物会社のモルティング部門子会社です。
サッポロは「100%協働契約栽培」と言っていて、協働契約栽培とは「サッポロビール原料の専門家である「フィールドマン」たちが世界中の生産農家を訪ね、ミーティングしている」という事なんですが、実際に農家から大麦を買うのはJoe White Maltings（またはABB Grain?）で、少なくとも直接サッポロが買う訳ではないんですが、でも農家とミーティングするんでしょうか？その農家の麦を買ったJoe White Maltingsがサッポロ向けにモルト化してくれるって事なんでしょうか？ |
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| 独り言 - | FireWireが
MacBook Late 2008で無くなったと騒いでますが、すでにAirで無くなってるじゃないですか。ターゲットディスクモードが使えないとか言ってますが、すでにAirで使えてないじゃないですか。
それはともかく、Tigerのハードウェアの条件に「Build-in FireWire」っていう変な条件があったのを覚えてますか。とうぜん、Leopardでは（たぶんAirのために）その条件が無くなったんですが、G3を全部切り捨てたので、TigerがダメでLeopardがOkっていう機械はありません。 |
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| 2008年12月4日 - 木曜日 | GABF2009まで294日 | |
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| ■ シャンパンのワイヤーねじり機 |
| きた産業のサイトに「パッケージ・デザイン・アーカイブ」と「卓上の「シャンパン・ワイヤーフード装着機」が追加されていました。シャンパン・ワイヤーフード装着機は500本／時間だそうです。コルクの打栓機付きモデルもあるそうです。地ビールにもぜひ。 |
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| ■ 酢醸造 |
| Amazonにて「Vinegars of the World 」が予約受付中（1月3日発売）です。めずらしい「酢の醸造」の本です。 |
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| ■ プレミアム・モルツ1,000万ケース |
| サントリーのプレスリリースによると「ザ・プレミアム・モルツ」が今年1月からの販売数量が12月1日で1,000万ケースを突破したそうです。多いようですが、今年4月のアサヒのプレスリリースによると、それほどメジャーっぽくない「アサヒ スタイルフリー」も1年以内に1,000万ケースを突破しており、ほぼ同じような売り上げのようです。しかも、この「アサヒ スタイルフリー」のプレスリリースは中身のリニューアルと賞品が当たるキャンペーンについてである事から、この時点ではアサヒ的に思ったほど売れていないかったと思われます。（ビール会社は思ったほど売れていない物はリニューアル（てこ入れ）するか、またはキャンペーンをする。順調な物は変えないか、または黙って変える）
というわけで「ザ・プレミアム・モルツ」は現在「美食の時間プレゼント」キャンペーンを12月31日まで実施中で、終わり次第1月12日から12缶セットが10,000名に当たる愛飲御礼キャンペーンが始まります。（たたみかけるよなキャンペーンはサントリーの芸風という気もしますが） |
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| ■ ビール来年値下げか?! |
| ダイヤモンドオンラインによると、来年再値上げかと思われていたビール系飲料が、アルミ、穀物の暴落で（たぶん円高っているのもあると思うが）値上げ無し。または一転して、値下げという話まであるそうです。
でも、安易に値下げするとその分酒税が上がっちゃうよ。
（2002年にキリンが極生で350mlを他社製品より10円安くしたのを皮切りに、他社もそれにならってみんな10円値下げしたら、2003年発泡酒の酒税が350mlあたり10円上がって、全製品の価格が一気に元に戻り、各社が苦労してひねり出した10円値下げはチャラになった。） |
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| 2008年12月2日 - 火曜日 | GABF2009まで296日 | |
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| ■ ミール・ミィ Christmas Mead |
| ミードの独自輸入でおなじみの京都の蜂蜜専門店「ミール・ミィ」のサイトによると、12月1日から12月25日まで「ミール・ミィ クリスマスフェア」が開催中で、12月の毎週土曜日午後には、ミードの試飲会を開催するそうです。またLurgashall Wineryの「Christmas Mead」を入荷していました。（ミードの一覧ではなく「旬のお奨めアイテム」から入ったページにあります） |
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| ■ 木内賀正エール |
| 木内酒造のサイトに「賀正エール New Year Ale 2009 発売のお知らせ」がアップされていました。 |
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| ■ アサヒCG 小林優美 |
| アサヒビールのプレスリリースによると、2009年アサヒビールイメージガールはプラチカ所属、小林優美さんだそうです。1988年11月26生まれという事で、若いです。20歳になってまだ1週間経ってません。
プラチカはフェイスネットワークからタレント事務所とモデル事務所に分けるため今年設立された会社らしく、小林優美はタレントという事でプラチカ所属になってます。フェイスネットワークは主にモデルでたくさんRQが所属してます。
サイズ 167、85、57、84、24.5
ブログ 小林優美オフィシャルブログ
デビューは2002年の「ラブベリー」（ファッション誌）のモデルだそうで、ミスマガジン2007ではセミファイナルまで進んだそうです。
そこそこ芸歴長くて、DVD三枚出てます。「小林優美 Angel Kiss ~天使の微笑み~ DVD 」、「小林優美 優美十色 DVD 」、「小林優美 Angel Kiss~天使の再会~ DVD 」 |
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| ■ その名はSpace Barley |
| サッポロビールのプレスリリースによると、『世界初「宇宙を旅した大麦の子孫」を100%使用したビールの試飲イベント』の参加希望者の募集を行っています。
抽選で30組60名をご招待だそうです。試飲会の場所は1月16日北海道工場、1月13日仙台工場 、1月7日那須工場、1月21日千葉工場、1月9日静岡工場、1月13日新九州工場（各工場5組10名）。
「宇宙を旅した大麦の子孫」で作ったビールは「Space Barley」という名前だそうです。旅と行っても国際宇宙ステーションまで行ってしばらく保管されて帰って来ただけなので、韓国に行って来ただけで「世界を旅して来ました」て言ってるような物でちょっと？ですが、しかも、その「子孫」ですから、「おばあちゃんが韓国旅行に行った事があります」って事で「世界を股にかけた男」ってネーミングみたいでちょっと大げさ？
「Space Barley」試飲証明書授与とかあるそうです（大げさ）。 |
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| ■ ホップを発酵させない製法 |
| 東京新聞のニュースサイトに笑える話が出ています。
品川区の大崎駅西口商店会で、ノンアルコールのビール風炭酸飲料「大崎一番あわふわ」を商店街おこしに作ったそうです。この飲み物は1%未満のノンアルコールではなく、完全にノンアルコールで、記事によると、ハイサワーの製造会社「博水社」が「ホップを発酵させない独自の製法」で開発したそうです。
「ホップを発酵させる製法」なんて世界中探しても、まず無いと思いますが。どうも、この記事を書いた人はビールはホップが発酵してアルコールになると思っているようです。 |
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| 独り言 - | 先日のSEBLから装置を一新しました。iMac Dual USBに替わって例の型落ちのMac Book (Eraly 2008）、これも型落ちで安かったSanyoのボイスレコーダーで録音。レーザーポンタはUSBのリモコンに付いてたのが発光しなくなったので、秋月でレーザーモジュールを買って（500円）100均の懐中電灯に仕込んで作りました（計605円） |
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」と「
」がすでに発売中で「
」予約受付中。エンタープライズはスミソニアンに飾ってあるオリジナルをスキャンしたそうです。
