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2007年9月10日 - 月曜日 | GABF2007まで31日 | |
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■ ベアレンオクトーバフェスト |
| ベアレンのサイトにベアレンオクトーバフェストの告知が出ていました。10月7日 日曜日、12:00-18:00、ベアレン醸造所前駐車場にて2,500円で飲み放題、グラス付だそうです。 |
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■ Goog Beer Guide 2008 |
| CAMRAのGood Beer Guide 2008が予約を開始していました。 現在、地元英国版以外に、チェコ版Good Beer Guide Prague and the Czech Republic(2007年版)やベルギー版Good Beer Guide to Belgium(2005年版)が発売されています。 |
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■ あじわい発売前モニター |
| アサヒあじわいの商品サイトで発売前モニターの募集が始まっていました。このアサヒあじわいの商品サイトによると、アサヒの調査では「新ジャンル」に足りないものの1位がコクで2位があじわいだそうです。両方とも最もシェアの高いスーパードライには求められていない物のような気がするのですが、でもそうであれば、ビールには求めずに「新ジャンル」には求めるという事なんでしょうか。それで、キャッチが「大麦由来原料99.9%」だそうですが、「大麦由来原料99.9%」だからコクとかあじわいとかいうもの(両方とも抽象的で具体的には何なのか不明ですが)が出るとは限らないと思います。また大麦由来原料の原料の計算の中にホップも含まれるみたいで、ホップ使用量0.1%未満と明記されています。0.1%というと5gal換算で0.676ozくらいですが、少ない印象ではありますが、大手のビールってみんなこんなもんじゃないかとも思います。で、普通はどれだけ使っているんでしょうか。 |
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独り言 - | 毎夜湿度80%超の熱帯夜が続いています。9月のは4回(44.44%が熱帯夜)で真夏日が5回(55.55%が真夏日)です。しかも晴れた日はたった2日のみ、っていうか台風で相当雨が降ってましたし、で、いかに東京は日照時間と気温が関係無いかというのがわかります。まだまだ、暑い夏は継続中です。 |
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2007年9月6日 - 木曜日 | GABF2007まで35日 | |
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■ 2006横綱ビール |
| HOMEBREW UPDATESによると、先日ロコビアにて仕込まれた「2006横綱ビール(カリフォルニアコモン)」の一般発売は10月頃になる予定だそうです。 |
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■ ベアードダークラガー |
| ベアードのサイトによると、ブラックベルベットダークラガーが販売を開始しているようです。ブラックベルベットダークラガーはフランコニアの伝統的なダークラガー醸造に影響を受けたものだそうです。 また、ビールの説明にブライアンさんのマイケルジャクソンさんへの感謝の言葉がありました。 |
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■ 頒布会ビール |
| ひでじビールのサイトによると2007年度頒布会ビールの仕込みが行われたようです。アメリカンペールエールの「もぐら」を元にした(写真で見る限り色的にはアンバーくらい)ビールだそうです。 出来るのは11月だそうです。 |
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■ 人物風土記 |
| 神奈川および町田をネットする地域新聞のタウンニュースの横浜地区、中区、西区版 9月6日号の「人物風土記」というコーナーで横浜ビールの榊 弘太さんが取り上げられていました。 |
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独り言 - | やっと出たかiPod touch、5th Gの寿命のなんと長かった事。nanoは毎回サイズがでかくなってないか?もうminiくらいの大きさがありそうです? 今度はvideo podcastでもやってみるか。(のまえにvideo対応のiPodを買わねばならんけど) こちらも、やっときたか「Sony α700」 台風ですが 台風が近づくと太平洋の熱い湿気たっぷりの大気をどっさり運んでくれるので昨日は熱帯夜どころか、ほぼ香港。熱帯そのもの(ゆうべから今朝までの湿度は80%台後半から90%)でした。 しかし、夜にあんだけ雨が降っても、あんだけ暑くて熱帯夜って、いったい、何が降ってるんでしょうか? 台風が行っちゃうと、これがまた暑くなるんですよね。 夏はまだまだ終わりません。 |
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2007年9月4日 - 火曜日 | GABF2007まで37日 | |
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■ マイケルジャクソンさんへ |
| 本サイトでマイケルジャクソンさんへの贈る言葉、マイケルジャクソンさんの想い出などを募集しています。 送り先はmjtribute@beerlinetoday.netです。 |
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■ SEBL |
| 来月のSEBLは都合により、10月13日のデンバーで現地集合の会のみとなりました。次々回は11月3日の予定です。 |
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■ ベルギービールの名誉騎士 |
| 小西ベルギービールのサイトによると、「ベルギービールの騎士団」はブラッセルズ株式会社代表取締役 芳賀詔八郎さんと、ベルギービール広報センター代表 佐藤ひとみさんを名誉騎士を選出したそうです。 ブリュッセルの「第9回Beer Weekend2007」でセレモニーがあったもようです。いままで日本人で選ばれたのは小西酒造株式会社代表取締役 小西新太郎さんだけだそうです。 |
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■ 風の谷のメルシェン |
| 風の谷のビールのサイトによると、季節醸造のメルシェンが発売されているようです。 |
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■ 日本醸造学会奨励賞 |
| アサヒビールのプレスリリースによると、アサヒビール分析技術研究所主任研究員 鈴木康司さんが、 平成19年度「日本醸造学会奨励賞」を受賞したそうです。 「ビール混濁乳酸菌のホップ耐性機構」に関連する長年の研究が評価を受けたそうです。 (長年といっても10年ほどのようです) |
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独り言 - | 長らく「ヤマギワ本館」を建て直ししていましたが、いよいよあさって「ソフマップ本館」としてオープン。4店舗あった「ヤマギワソフト」はすべて「ソフマップ」の名称に(元々、ヤマギワソフト=ソフマップだったんですが)。それに伴って、今の「ヤマギワソフト ソフト館」が「ソフマップパソコン総合館」になったり、ソフマップ1号店「マルチメディア」が「アミューズメント館」になったりで、今週来週はソフマップ全14店舗、大シャッフル大会です。 |
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2007年8月31日 - 金曜日 | GABF2007まで41日 | |
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■ 新池袋 |
| 池袋 vivoのメニュー表4で連載中の「快談 新池袋」ですが、来月9月は「名水」です。内容は池袋で。 |
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■ ポパイ新入荷 |
| ポパイのサイトによると、ベアードビール「エクスポートラガー」と「ホップヘッドIPA」が入荷だそうです。 |
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■ 木内酒造の夕べ |
| 木内酒造のサイトによると、9月1日17:00より20:00まで、神立・喜作(茨城県土浦市)にて「木内酒造の夕べ」が開催され、菊盛や限定ビールが出るそうです。 神立・喜作のサイトによると「完全予約制、お電話ください」とのことです。 |
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■ 高級クアーズ |
| ウォールストリート・ジャーナルによると、Coors Brewingが高級ビールのための新子会社を設立するそうです。 |
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■ Microbrewing Science |
| Amazon.co.jpからのメールによると、Microbrewing Science: A Primer on Yeast Culture for Classic Brewingという本が発売されるようです。著者Christopher L. Brown。タイトル的にはイーストカルチャーとかの本のようですが、内容不明です。
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独り言 - | やっと夜に多少温度が下がるようになったので、猫がちょっと元気に活動するようになりました。 |
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2007年8月30日 - 木曜日 | GABF2007まで42日 | |
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■ ハバネロは港北区産 |
| タウンニュースによると、横浜ビールのハバネロエールの原材料であるハバネロは、横浜市港北区小机町の生産農家松本さんが栽培している物だそうで、間もなく収穫の時を迎えるそうです。 |
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■ 遠野でホップ収穫始まる |
| 日本農業新聞によると、岩手県遠野市でホップの収穫が、19日から始まっているそうです。現在は61戸が32.5ヘクタールで栽培。品種は「キリン2号」と「かいこがね」だそうです。収穫量は(乾燥した後で)70トンくらいだそうで、遠野市が日本最大の産地です。(意外にも多い) 70トン = 2,500,000oz、5galバッチで4oz使うとして、11,250キロリットル分。 アサヒビール神奈川工場が年間15万キロリットルだそうなので、もし神奈川工場が年356日操業すると、遠野産ホップは27日くらいで全部使いきる事になります。(やっぱり思ったより多い) |
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■ ジョッキ濃旨 |
| サントリーのサイトによると、「ロースト麦芽使用」がキャッチのリキュール類「ジョッキ濃旨」10月16日から限定はつばいするそうです。前回「ロースト麦芽使用」がキャッチだった「ジョッキ芳醇」よりローストモルトを5%増やしたそうです。 |
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■ オリオン親子サイエンスツアー |
| オリオンビールのサイトで、「オリオンビール50周年記念事業 オリオン親子サイエンスツアー」参加者の募集を行っていました。 |
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独り言 - | そういえば、ADCから更新の催促が来ていないような気がする。 |
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