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2012年4月1日

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 2006年5月9日 - 火曜日4thTRAFまで-72日
アサヒプライムタイム
アサヒのプレスリリースによると、「アサヒプライムタイム」を6月28日に新発売するそうです。「泡」が売りらしく、「高温アインマイシェ法」というのを採用しているのだそうです。これは「高温で短時間の仕込みを行うことで、泡の組織要素であるタンパク質の分解を抑制し、泡の質向上を実現するドイツ伝統の醸造方法」だそうです。
あれ?マッシュを高温にしたからといって短時間で糖化するとも思えないのですが...
アイン(One)マイシェ(Mash) という名前から想像するに、これって単なるシングルインフュージョンで、プロテインレストをしないので「タンパク質の分解を抑制」されるのではないかと想像しますがどうなんでしょうか?
神戸まつり
島根ビール(ビアへるん)のサイトによると、5月13、14日に開催される「神戸まつり36」に参加するそうです。
独り言 - 今年から嘉悦女子中学、高校が有明に移転「かえつ有明中高等学校」に名前を変え、なんと共学になった。じつはほくの卒業高校も元女子校です。
 2006年5月6日 - 土曜日GJBF2006まで0日
SEBL Radio開局
SEBLのPodcastingでの配信を始めました。今月のライブは「Rogueの研究」の予定です。
クリスタルヴァイツエン
サンクトガーレンの「クリスタルヴァイツエン」が発売になりました。
サンクトガーレンのサイトや一部酒屋さんで購入可能です。
マイボック
ベアレンのサイトによると、季節限定ビール「マイボック」発売。
また、3周年記念!“盛岡のビール「ベアレン」を、とことん、思う存分、楽しむ会”を5月25日盛岡グランドホテルにて開催するそうです。
ベアードESB
ベアードのサイトによると「リアル ディール ESB」、無礼講時間ゴールデンエール販売開始
オホーツク北京店
ひと月くらい前の北海道新聞によるとオホーツクビールが北京にブルーパブを作るそうです。
独り言 - 今日明日は恵比寿にいます
 2006年1月20日 - 金曜日4thTRAFまで37日
SEBL
明日のSEBLの試飲ビールはRed Cuillin-Isle of Skye(4.2%)、Boddington(4.7%)、Smithwick's(3.8%)、Young Bitter(3.7%)です。
インペリアルスタウトのケグ
サンクトガーレンのサイトによると、「インペリアルチョコレートスタスト」のケグ版が、サンクトガーレン(愛甲石田)、Century Break(藤沢)、Beer Cafe Barley(西宮)、地ビールダイニングバー La Cachette(新宿区、神楽坂)、VIVO! BEER&DINING BAR(豊島区池袋)
でもうすぐ飲めるようになるようです。
チョコレートスタウト
ベアレンのサイトによると、「チョコレートスタウト」発売だそうです。
バレンタインスタウト
ハーヴェストムーン(イクスピアリ)のサイトによると、「バレンタインスタウト」(名前が直球)が発売中だそうです。
バレンタインビール
楽天のはこだてビールページによると、「バレンタインビール」(名前がもっと直球)が発売中。いろいろギフトセットがあるようです。スタイル不明ですが、チョコレートモルトをふんだんに使用とかいてあるのでダークビールのようです。
開けやすいプルタブ
アサヒのプレスリリースによると、早稲田大学と共同で開けやすいプルタブを開発し、2月からまず九州地区でビール、発泡酒、雑酒で展開するそうです。
これって付けヅメとかも考慮されているんでしょうか?
独り言 - コニカミノルタがカメラ事業、フォト事業の終了だそうです。
αシステム、デジ一眼は資産をソニーへ譲渡、ソニーで引き続きデジ一眼は開発、フィルム、印画紙は06年度下期末までに生産を終了するそうです。
というわけで、コニカミノルタブランドのカメラもフィルムもなくなる事になりました。
ぼくの最初の一眼レフがミノルタだったので感慨深いです。
 2006年1月13日 - 金曜日4thTRAFまで44日
畑が見えるヘレス
サッポロのプレスリリースによると「畑が見えるビール」というのを3月15日から数量限定で発売するそうです。ドイツの契約農家で栽培した材料で作ったとの事です。
めずらしく「ヘレス」だとスタイルを公表しています。
ギネスパッケージリニューアル
サッポロのプレスリリースによると「ギネスドラフト」(ウィジェット缶)のパッケージを2月中旬からリニューアルするそうです。
いまの缶は「本国と同じデザイン」っていうのが売りだったような気がしますが、アイルランドでもリニューアルでしょうか?
次のチルドは一番搾り
キリンのプレスリリースによると4月5日より「一番搾り無濾過」チルドビールとして発売するそうです。
独り言 - 春の椿事
おはスタが楽しかったのはもう何年も無かった事である。もっとも何年も見てもいなかったし。
いまや決められたメニューを淡々とこなすだけのおはスタには何の新鮮さも面白みもなくなってしまった。(菅澤美月のはじけっぷり以外は)
しかし、今週たった3日間だけだが、まるで10年近く前のスタート当初のあやしげな、なにが起こるか分からないすばらしい生放送が蘇ったようだった。
火曜日、突然ピンチヒッターMCとして現れた、いや降臨したといっても過言ではない三谷幸喜はそのドタバタさ、あやしさ、いっぱいいっぱいさ、なにをするかわからない危険さで番組のすべてを変え、生き生きと輝くような楽しい番組にしてしまった。まさに春の椿事である。
 2006年1月12日 - 木曜日4thTRAFまで45日
インペリアルチョコレートスタウト
サンクトガーレンのサイトによると、バレンタイン特別醸造の「インペリアルチョコレートスタウト」が1月18日に発売されるそうです。
サンクトガーレンのサイトでは先行予約も始まっていました。
TYバーレイワイン
TYハーバーのサイトによると、バーレイワインが発売中だそうです。
また、「新店舗オープンを見据えたスタッフ募集」をやってました。
ところで、バレットパーキング要員って時給1,000円もくれるそうです。意外に高くない?
ポパイの新入荷
ポパイのサイトによると、
1月5日 シュレンケラー『ラオホ』入荷
1月5日 ベアードビール『IIPA』入荷
1月10日 玉村本店『ハウスIPA』入荷
だそうです。
今年は大雪
大山Gビールのサイトによると、「冬季は大雪のためレストランが急遽閉店となる場合がございます。あらかじめお電話にてご確認ください。」だそうです。
アサヒCGページに動画
アサヒビールサイトのCG尾形沙耶香さんページに撮影風景の動画がアップされてました。
ところでプロフィールが
好きな飲み物:アサヒスーパードライ
好きな俳優:(アサヒ本生のCMに出てた)江口洋介
目標とする人:(元アサヒビールCGの)山口智子
ほぼプロフィールの意味が無い。
ワールドセレクトビア
サントリーのプレスリリースによると、「サントリーブルワリー ワールドセレクトビア」を1月24日を全国のコンビニで発売するそうです。
「ワールドセレクトビア」とは世界の厳選素材と日本の天然水によるビールだそうで、カナダ産と、フランス シャンパーニュ地方産の二条大麦、チェコのザーツ、ドイツのハラタウが厳選素材だそうです。
国産材料だけでサントリーのような大手がビールを作る事はまず不可能だし、常にビールの材料は厳選していると思うので、どんなビールもみんな「ワールドセレクトビア」のような気がしますが。
さわやか春生
サントリーのプレスリリースによると、春季限定発泡酒「さわやか春生」を2月7日から発売するそうです。
「「さわやか春生」は、厳選した素材と丁寧なつくりによって生まれた春季限定発泡酒で...」ほら、やっぱり厳選してるじゃないですか。
カスケード(アメリカ産)を50%使用だそうです。
「ワールドセレクト発泡酒」ですね。
モルツリニューアル
サントリーのプレスリリースによると、3月14日「モルツ」の中味、パッケージのリニューアルだそうです。
麦芽分画技術といのがあるそうで、麦芽のを組織別に分離する技術で、胚乳部分のみにするんだそうです。
想像するに、米で言う所の「もみすり」(米から籾殻を外す)をするのではと思われます。これはぼくも前から思ってたんですが、からを取り除いてその代わりに、タンニンの出ないからの代わりになる「なにか」をまぜてマッシングすれば、phがおかしかろうが、スパージングの温度が高かろうが、オーバースパージングだろうが、どんとこいだぜ!になるんじゃないかと。
独り言 - Intel Macでました。miniかと思ったら、ノートとiMacです。
ノートは名前もPowerBook -> MacBook
サイズ的にはPowerBook G4 15

9th Tokyo Real Ale Festival

AI本をCS4改訂版でました。インプレスより発売中

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