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| 2005年10月16日 - 日曜日 | GABF2005まで-17日 | |
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| ■ ベアレンライ |
| ベアレンのサイトによるとライ麦ビール 発売中とのこと。 |
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| ■ 復元されたビール |
| キリンのプレスリリースによると、『「日本のビールのさきがけ」となる3つのビールを復元』だそうです。
復元されたビールは、
日本で初めて醸造されたビールとして長崎の出島「オランダ商館長 ヘンドリック・ドゥーフ」が醸造したビールでホップを使用せずクローブを入れたスパイスウイートビールだそうです。（税務署的には「日本で初めて醸造された発泡酒」）
日本人によって初めて醸造されたビールとして三田藩出身の蘭学者 川本幸民が醸造したビール で日本酒イーストを使用したビール
日本で初めての商業醸造としてウィリアム・コープランドのラガー
および、おまけで1888年キリンビールとして発売されたビール
だそうです。
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| ■ フィルター、コーカー |
| 喜多産業のサイトに「Cadalpe Plate Filterホビーモデル」「手押しコルカー」が追加されてました。 |
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| ■ 川崎の天然水 |
| 東京新聞によると、「川崎市中原区の酒店主らが、市水道局の協力で川崎の天然水を使った新しい地ビールを製造し、市内5店舗で限定発売している」そうです。この「市水道局の協力」とは「市水道局による使用（採水）の許可」のようです。
どんなビールかは毎度の事ながら不明。ボトルコンディションのようです。 |
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| 独り言 - | iPodの液晶がQVGAに、やっと携帯電話並み。
旧iPod安くなってます。（miniは安くなってませんけど）
撤退したRioはもっと安くなっていいんじゃないか？
うちのマンションに付いていたでかいラーメン屋の看板が撤去されました。
地下のラーメン屋がクローズしたからなんですが、クローズしていたのをひと月以上気が付きませんでした。 |
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| 2005年10月13日 - 木曜日 | GJBF2006まで206日 | |
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| ■ ビッグレッドマシーンフォールクラシックエール |
| ベアードのサイトによると、ビッグレッドマシーンフォールクラシックエールが発売中。
1975年シンシナティレッズのワールドシリーズ優勝30周年を記念してのビールだそうです。
ポパイのサイトによると、12日からポパイでも飲めるようです。 |
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| ■ 名古屋大学ビール |
| 博石館のサイトによると「名古屋大学」ラベルのビールが発売中です。
他にも「名大饅頭」「名大せんべい」などの商品があるようです。 |
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| ■ 一杯プレゼントクーポン |
| イクスピアリのサイトに10月1日〜30日期間限定の「一杯プレゼントクーポン」がありました。お食事利用で1グループ1枚のみで2名まで「ハーヴェストムーン」一杯プレゼントだそうです。
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| ■ 風の谷10月の試飲販売 |
| 風の谷のビールのサイトによると、
10月14日〜16日そごう横浜店
10月21日〜23日阪急大井町店
でそれぞれ試飲販売があるそうです。 |
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| ■ ひろしまフードフェスティバル |
| 島根ビール（松江地ビール びあへるん）のサイトによると、10月15日、16日ひろしまフードフェスティバルに地ビール3社（松江地ビール、（たぶん）大山Gビール、（おそらく）平和工房）が共同出店するそうです。 |
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| ■ ブルーベリーエール |
| ビアスパークしもつまのサイトによると10月8日より「ブルーベリーエール」発売だそうです。 |
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| ■ スワンレイクIPA |
| スワンレイクのサイトによると期間限定IPAが発売中だそうです。 |
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| ■ サイトリニューアル |
| 十勝ビールのサイトがリニューアルされていました。 |
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| ■ ヤッホーIPA |
| 楽天のヤッホブルーイングページによると、「18世紀のインディア・ペールエール」が発売中だそうです。 |
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| ■ GABF2005レポート |
| デンバー、ポートランド、シアトルレポートはちょこちょこアップしていますので見てね。
（コメント誰も書かないね） |
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| 独り言 - | やっと我が家も30度を下回るようになってきた。 |
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| 2005年9月29日 - 木曜日 | GABF2005まで0日 | |
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| ■ GABF |
| GABF開催中です。
レポートページがオープンしてます。
見て下さい。 |
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| ■ ポパイの新入荷 |
| ポパイのサイトによるとエルディンガー（音楽が鳴るので注意）のフェストビアが入荷だそうです。 |
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| ■ オクトーバフェスタとオクトーバーフェスト |
| 大山Gビールのサイトによると恒例「オクトーバーフェスタ」が10月1日〜11月13日開催されるそうです。
1,050円で大山Ｇビール飲み放題、ライブありで最初のライブは、10月1日「ピアノ＆ギター生演奏」だそうです。
また10月12日から「オクトーバーフェスト」が発売だそうです。 |
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| ■ 発売第二弾「アサヒ酵母ナンバー」 |
| アサヒのプレスリリースによると「発売第二弾」だそうです。ようすりに売り切れたので第２バッチを作りましたということで新しいラインナップではありません。
そもそも、この製品は「酵母によるビールの違い」といいながら以前のプレスリリースにも合ったように「
それぞれの“酵母”の特長を最大限活かした味わいにする麦芽･ホップを使用し醸造しています」というわけでモルトもホップも違うわけです。要するにイーストだけじゃなくて丸ごと材料が違う、違うスタイルのビールなんです。それを単なるイーストの違いと言ってしまう事は「ビールの様々なおいしさをご提案」どころか、ビールに様々なスタイルがある事を積極的に隠していると言わざるおえません。
「住宅は木材で変わります」というテーマで、「ブナ、スギ、マツ」を使って「日本民家、洋館、ログハウス」を作ってみました。ほら木材の種類でこんなに違うでしょう。っていっているようなものです。 |
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| ■ キリン新チルド「ゴールデンホップ」 |
| キリンのプレスリリースによると、新しいチルドビールとして「ゴールデンホップ」を11月30日に全国発売するそうです（エールです）。
特徴は「世界でも珍しい“後熟ホップ”」なるものを使用している事。
この「後熟ホップ」とはホールホップを『低温でゆっくり熟成させた後』に「加工される」（ペレットにするという事？）。
なんでも『一定期間寝かせることで、後に残らない穏やかな苦味と複雑な香りが生まれる』そうで、特許出願中だそうです。（普通のホップが「後に残るいやな苦味と単純な香り」ならキリンの全製品を「後熟ホップ」にするべきような気がしますが、ぜひサントリーあたりで「後熟ホップ」なるものがどれだけどうなのかを分析してもらいたいものです）
こんなにホップをこねくりまわす予算があればふつうに優れたビールが出来るだろう。って思うんですが、まぁそれじゃあマーケティング的にダメなわけで、大手的にはガツンとくるキャッチがなきゃ中身が良くても（安けりゃ別だけど）ダメなビールなんですよ。 |
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| ■ ibc |
| 日本地ビール協会のサイトでibcの結果が発表されていました。 |
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| ■ ブライマイスター |
| キリンのプレスリリースによると「ブライマイスター」の「キリン＜樽生>方式」11月30日から全国で冬季限定で（販売店を限定せずに？）発売するそうです。
ブラウマイスターは去年セブンイレブン、イトーヨーカドー系列限定で「キリン＜樽生>方式」、今年は夏季限定（っていうか今も売ってますが）セブンイレブン、イトーヨーカドー系列限定で普通サイズの缶で発売されています。
夏季限定と冬季限定で全国発売だと、限定感がありません。 |
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| 独り言 - | ファミリー劇場でウルトラ怪獣大百科という昔の5分番組をやっていて、一瞬見ました。青野武さんがナレーションをやってて、たまたまウルトラマンタロウとなんとか星人が戦ってましたが、なんとか星人は「象を一撃で倒す」らしいんですが、そりゃそーだろう。象の何千倍もデカイんだから。
「カエルを一撃で倒す人間」ってとこですか。
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| 2005年9月23日 - 金曜日 | GABF2005まで6日 | |
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| ■ カトリーナチャリティ |
| ベアードのサイトによると、9月24日タップルームにて「ハリケーンカトリーナチャリティコンサート」を実施するそうです。チャージは無しで寄付をお願いします。とタップルームはその日の売り上げの10%をチャリティーに寄付するそうです。 |
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| ■ ベアレン フェストビール |
| ベアレンのサイトによるとフェストビールが発売中だそうです。 |
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| ■ TY IPA |
| TYハーバーのサイトによると現在の「ブルーマスターのお奨め」は、インディアペールエールだそうです。 |
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| ■ 秘密だったビール |
| ヤッホーブルーイングのメール配信によると、前回「まだ秘密」だったビールはIPAだそうです。
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| ■ 新生3 |
| アサヒのプレスリリースによると『アサヒ新生３（スリー）』を11月22日に全国発売するそうです。
現行商品の「新生」の後継製品のようで「2」は飛び越えたそうです。
『「新生高発酵製法」に磨きをかけた』のと『「新生トライアングル仕込み法」を開発した』そうです。
この手のマーケティングは地ビールメーカーも見習うべきでしょうか？
だれか、「トランスペンタゴン多重シンクロ仕込み『テトリオンバスター２』」を開発！とか言ってみてください。
ところで、新生銀行とコラボレーションという話は無いですか？ |
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| ■ ブドウのプレス機 |
| 喜多産業のサイトが更新。「特注びん」、「DIEMMEブドウプレス・イナートガスシステム」、「Mori3＆4＆6本スパウト充填機」、「MOOGタンクウォッシャー」が追加されてました。
ぶどうってあんな物で搾るんですね。 |
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| ■ ビール職人 岩本伸久 |
| 9月26日発売のビックコミック ビジネス10/26号に『ビール職人 岩本伸久』（作:柳沢智夫、画:中村ゆたか）が掲載されるそうです。
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| ■ 酵母のウイスキー原酒特性への影響 |
| サントリーのプレスリリースによると、「酵母のウイスキー原酒特性への影響」について第2回 国際蒸溜酒会議で発表を行ったそうです。例によってサントリーらしい研究です。
蒸溜前のワートの発酵には蒸溜用のイーストとエールイーストが使われるそうで、この研究に結果によると、それぞれのイーストを単体での発酵に比べて混合イーストによる発酵によって出来たウィスキーは「単体での発酵のOR」にはならず、ちがったプロフィールになる。
というのがちょっとおもしろいですが、これってビールにも応用出来るんじゃないでしょうか。
（研究が大変だけど） |
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| ■ IBSの前売予約 |
| インターナショナルビール＆ワインサミット協会のサイトで「前売予約の申し込み」おそらく予約すると3000円の食券+グラス500円のセットが3000円で当日買えるという制度（他に航空会社提供ペアチケットの抽選対象になる、空中庭園展望台の入場料割引の特典）らしいです。
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| 独り言 - | Mac miniはメモリースロットが1つしかないのでメモリーを「追加する」という事は出来ず「差し替える」しかない。現在512が最初から載っているので1Gに置き換えるという選択肢しか無い。
ただし、メモリーを買って自分で差し替えるとサポート対象外になるらしい。
直営店とかでBTOで最初から大きくするか、買ったメモリーと本体を認定サービスプロバイダとかに送って入れ替えてもらわないといけないらしい。（手数料はたぶん安くないし、はずした512Mを自分で売らなきゃならんので実際はありえない）
量販店でも独自に差し替えは出来ないっぽくて、AppleにBTOでオーダーしなくてはならないらしい。
Apple StoreのBTOで1.42G 80G スーパードライブモデル81,800円を1Gに差し替えるとプラス20,160円で101,960円になってしまいます。
1.25Gモデルを1G/80G/スーパードライブにすると97,230円でBluetoothとAirMacがいらなきゃほんのちょっと安い（かわりにモデムが付いてる） |
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| 2005年9月15日 - 木曜日 | GABF2005まで14日 | |
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| ■ ベアード マイルド |
| ベアードのサイトによると、「ワーキングマンズ ダークマイルド」発売中だそうです。アルコール3.2％です。今週からポパイでも飲めます。
実際に飲んでみましたが、ベアードらしく非常にホッピーです。
マイルドとしてはもっとモルティさが先行してほしかったです。ビターとしてはちょうどいい感じなんですが。 |
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| ■ ベッケンビール秋期限定 |
| ベッケンビールのサイトによると、秋期限定ビール「豊穣」が9月30日から発売だそうです。
アルコール度 約7％。
スタイル不明。写真ではライトカラーです。 |
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| ■ 風の谷の試飲販売 |
| 風の谷のビールのサイトによると9月16日〜19日「そごう横浜店」にて試飲販売を実施だそうです。
また、国産ビール用二条大麦を使用して造る「ライトピルス」は製造休止、
同じく国産ビール用二条大麦使用の「伊豆エール」はそのままだそうです。 |
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| ■ ギネスビールの原料 |
| サッポロビールはギネスのドライスタウトにモルト化されていない麦が使用されている事を知らなかったようです。
サッポロビールのサイトにギネスビール原材料表示訂正のお知らせによると、ギネスのサイトに「ギネスビールの製造工程」が掲載されるようになり、大麦の使用が明記されていることがわかったそうで、ディアジオ社に確認したところ、ローステッドバーレイとバーレイを使用している事が判明。
いままでの原料の表記「麦芽・ホップ」に大麦を追記するそうです。
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| ■ まだ秘密 |
| ヤッホーブルーイングのメール配信によると、もうすぐ新製品が発表されるそうで、スタイルはまだ秘密、発売時期はもうそろそろだそうです。 |
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| 独り言 - | iPod shuffleは形状的にUSBのみはわかりますけど、iPod nanoはドックコネクタのくせに、FireWireは使えないそうです（充電のみ出来る）。
これってやっぱり「MacのUSB2.0非搭載機つぶし」って事ですよね。
USB1.1も使えるそうですがシステム条件が
shuffle：USBポートを装備したMacintoshコンピュータ
に対して
nano：USBポートを装備したMacintosh（USB 2.0を推奨）
となってます。 |
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